Japoniško plieno peilis, MGC-0400

Kai "Seki Magoroku Composite" serijos peiliai - tai net 8 metalo sluoksnius turintys peiliai, kurių ašmenų šerdies kietumas yra 61+/-1 HRC „Rockwell“ skalėje. Šių peilių geležtė pagaminta pasitelkiant naujausias technologijas, kuomet itin tiksliai sujungiamos dvi skirtingos plieno rūšys ir išgaunamas stulbinamai gražus piešinys, sujungimo vietose pridedant lituotą varį. Poliruoti peilių ašmenys yra pagaminti iš VG-10plieno su ŽTT61 kietumo ±1 ir satino ašmenimis iš SUS420J2 plieno. Šie peiliai galandami tokiu pat būdu kaip galandami Samurajų kardai, todėl jų ašmenys yra itin aštrūs ir galingi.

Aukščiausio lygio gamintojų meistriškumas ir išskirtinis puošnumas patiks net ir pačiam išrankiausiam maisto ruošėjui.

Išskirtinio dizaino Kai "Seki Magoroku Composite" peilis su 9 cm ašmenimis, sukurtas elegancijos ir grožio mėgėjams, kuriems ir virtuvėje reikalingas grožis ir grakštumas. Šis skutimo peilis yra skirtas žievės lupimui nuo vaisių, daržovių bei tokių smulkių daržovių kaip šparaginės pupelės bei salierai pjaustymui. Nuo šiol daržoves ir vaisius supjaustysite ploniausiomis riekelėmis, jų nesuplėšydami, o visi ingredientai net ir po paruošimo išliks švieži, nesugadinti ir išlaikys gaivų kvapą. Šio peilio rankena pagaminta iš Japonijos Pakka medžio. Peilio ašmenys ir rankena yra simetriški, todėl puikiai tiks tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams. Maistą ruoškite elegantiškai.

Peilio savybės:

Modelis- MGC-0400

Geležtės ilgis- 9 cm

Rankenos ilgis- 9,5 cm

Bendras peilio ilgis- 21 cm

Tvirtas ir ilgaamžis įrankis

Atsparumas nusidėvėjimui ir korozijai

Unikalus dizainas ir graži išvaizda

Pjovimo kontrolė ir stabilumas

"Kai" peilius renkasi tikri virtuvės profesionalai.